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Mit dem mediterranen Grillrestaurant Let’s Beef hat der Gereonsplatz in Viersen seit 2025 eine neue Adresse für Fleischliebhaber und Fans der Mittelmeerküche. Das Restaurant setzt auf eine Kombination aus hochwertigen Grillgerichten und mediterranen Aromen – im Mittelpunkt stehen dabei nicht nur Steaks vom argentinischen Rind, sondern auch Fisch und Seafood. Alles wird a-la-minute auf dem Grill zubereitet. Die Speisekarte bietet auch eine Auswahl klassischer Vorspeisen und Tapas: etwa Bruschetta, Burrata, Carpaccio und Vitello Tonnato oder Gambas al Ajillo. Auch Salate, Burger, gegrillte Sepia und Gemüsecurrys gehören zum Angebot. Ergänzt wird die Karte durch Suppen, verschiedene Pastavariationen und knackig frische Salate. In den warmen Monaten lädt eine Sonnenterrasse direkt am Gereonsplatz dazu ein, das Essen unter freiem Himmel zu genießen.