Mitten in der City lädt das Café "Gaon" zu einer kulinarischen Reise nach Korea ein. Das moderne Konzept verbindet die Leichtigkeit eines Brunchcafés mit authentischen Spezialitäten aus Seoul. Gäste starten hier mit Frühstücksvariationen oder frischen Bowls in den Tag. Wer die herzhaft gesunde koreanische Küche entdecken möchte, findet auch Klassiker wie Bibimbap, Gimbap oder Gunmandu auf der Karte. Ergänzt wird das Angebot durch Tees, Kaffeespezialitäten, kreative Sandwiches, Kuchen und Gebäck, fast immer koreanisch interpretiert, oft auch vegan. Damit spricht "Gaon" sowohl Liebhaber traditioneller asiatischer Küche als auch neugierige Genießer an, die Neues ausprobieren möchten.
Ein besonderes Highlight ist die großzügige Sonnenterrasse: Von hier aus eröffnet sich ein eindrucksvoller Blick auf das Quirinus Münster.