Das "Chimi - Vietnamese Cuisine" in den Räumen des ehemaligen "Taumi" finden Sie im Behnischhaus, mitten in der Krefelder City. Es bietet eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten aus der vietnamesischen Küche. Sie zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination aus süßen, sauren, salzigen und würzigen Aromen aus, die durch den Einsatz frischer Kräuter, Gemüse und Fleisch entsteht. Auch Reis, Reisnudeln und Meeresfrüchte sind wichtige Bestandteile. Im Frontcooking-Bereich können Sie den Küchen bei der Arbeit zuschauen. Die Gerichte, gleich ob Tellergericht oder Sushi-Variation werden frisch zubereitet. An sonnigen Tagen steht Ihnen eine große Terrasse zur Verfügung. Ausreichend Parkplätze gibt es im Parkhaus des Behnischhauses, direkt unter dem Restaurant.