Für das Konzept im "ABC" hat sich das Team rund um die TOP-Köche Michi und Leo etwas besonderes überlegt: Wein- & Tapas-Fusion, basieren auf frischen, regionalen und saisonal orientierten Produkten - und das ungezwungen in einer Bar / einem Restaurant. Hier werden Tapas auf einem gehobenen Niveau, aber zu fairen Preisen angeboten. Obwohl Leo einen Großteil seines Lebens in Spanien verbracht hat, werden bewusst KEINE klassischen, spanischen Tapas angeboten. Vielmehr will man Ihnen im "ABC" kleine Portionen von Gerichten aus aller Welt anbieten. Dabei legt man hier auch viel Wert darauf, dass die angebotenen Spezialitäten auch etwas fürs Auge sind. Ein solches Fusionkonzept fehlte wohl bisher am Niederrhein, zumal ja auch die Location zum langen, entspannten Verweilen einlädt.